Cara Membuat Gulai Ayam Pedas
Kata gulai terdengar tidak asing di telinga Anda terutama gulai kambing. Sebernarnya tidak hanya gulai kambing maupun sapi saja gulai juga bisa dibuat dari bahan lain seperti ayam. Nah Siang ini Saya akan berbagi resep special membuat gulai ayam lezat maknyus deh. Nah Anda juga dapat menambahkan cabai agar gulai ayam terasa lebih pedas dan enak , namun bagi yang tidak suka pedas , tidak memakai cabai juga tidak masalah. Yukk Ladies langsung disimak saja cara membuat gulai ayamnya.
Bahan Cara Membuat Gulai Ayam :
1 ekor ayam500 ml santan kental
Bumbu Membuat Gulai Ayam :
250 gr cabai rawit ( kecil )100 gr cabai merah
5 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 cm jahe2 cm kunyit
2 cm lengkuas
1 sdm ketumbar
1/2 sdt merica
4 buah kemiri
garam secukupnya
Bumbu Tambahan Gulai Ayam :
5 lembar daun jeruk purut1 batang sereh
Terima kasih telah mengunjungi Blog kecilku.
Silahkan Copy dan melihat-lihat yang lain Yang Anda Butuhkan Anda.
Silakan berbagi blog kecil saya untuk teman-teman Anda di facebook, twitter, google + atau jika Anda berpikir berguna untuk teman Anda yang lain
Datang kembali besok dan melihat Tutorial Atau Menu baru yang menakjubkan di sini
http://inicaramemasak.blogspot.com
Selamat Mencoba.!!
Proses Pembuatan Cara Membuat Gulai Ayam Pedas :
1. Langkah pertama potong ayam terlebih dahulu , menjadi 10 bagian.
2. Masukan santan ke dalam panci , kemudian sisihkan panci nya terlebih dahulu.
3. Berikutnya haluskanlah semua bumbu-bumbunya , kecuali bumbu tambahan.
4. Memarkan bumbu tambahannya sampai layu dan harus baunya.
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta bumbu tambahan yang sudah Ladies memarkan
6. Setelah itu , masukan bumbu halus dan tambahannya kedalam panci yang disisihkan di langkah 2didihkan sebentar..
7. Setelah itu masukan ayam dan masaklah hingga empuk.
8. Sajikan di mangkuk saji selagi hangat
0 komentar:
Posting Komentar