Cara Membuat Cah Kangkung

Membuat Cah Kangkung

opik kali ini saya akan berbagi cara membuat cah kangkung. Masakan tradisional, tapi jika soal rasa, tidak kalah sedap dan lezatnya. Apalagi bila anda pandai mensajikannya dengan resep lezat yang tentunya akan sangat disukai oleh keluarga dirumah.

Bagaimana apakah anda pernah menghidangkan cah kangkung sebagai pelengkap menu masakan pada saat santap bersama keluarga? Jika belum silahkan mencobanya, pasti anda suka.

Bahan Membuat Cah Kangkung

• 2 ikat kangkung
• 10 butir telur puyuh rebus, kupas
• 1 buah tomat merah, potong-potong
• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm minyak wijen

Haluskan :

• 4 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah keriting
• Garam secukupnya
• 1/2 sdt lada butir
• 1 sdt terasi bakar
• 1/2 sdt penyedap, bila suka

Cara Membuat Cah Kangkung:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
2. Masukkan minyak wijen, saus tiram, tomat, kangkung, dan telur puyuh rebus. Aduk rata.
3. Masak sebentar, kemudian angkat.