Cara Memasak Sup Ayam Gurih.

Resep Sup Ayam Gurih. 

Menu kali ini saya akan berbagi resep cara membuat sup ayam gurih. Tentunya selain rasanya yang enak, harum dan mengugah selera makan, sup ayam spesial ini mengandung banyak protein. Sajian ini semoga bisa membuat keluarga dirumah menjadi lebih bersemangat dan berselera. Dibawah ini adalah bahan dan bumbu yang harus anda persiapkan untuk membuat sup ayam yang gurih.

Sup Ayam Gurih

Bahan :

• 1 potong dada ayam, potong-potong
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 1-1/2 liter kaldu ayam
• 10 butir telur puyuh/ yang sudah di rebus
• 2 buah wortel, 
• 100 gram buncis,

Bumbu :

• 2 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 1/2 sdt lada butir
• 50 gram soun,
• 2 tangkai daun bawang, iris tipis
• 1 buah tomat potong-potong
• 1/4 sdt penyedap (bila suka)
• Bawang goreng untuk taburan
• Gula ,Garam 

Cara Memasak Sup Ayam Gurih :

1. Tumis bumbu halus sampai wangi
2. Masukkan daging ayam, dan wortel. Aduk samapai daing ayam kaku dan harum.
3. Tuang kaldu lalu masak sampai mendidih.
4. Masukkan bahan-bahan lain. Masak sampai sayuran matang. Angkat.
5. Taburi dengan bawang goreng.