Membuat Kue Kering Cokelat Kurma

Cara Membuat Kue Kering Cokelat Kurma

Sudah pernahkah anda membuat Kue Kering Cokelat Kurma? Jika belum anda layak mencobanya. Kue kering ini banyak disukai lho sahabat. Selain enak dan renyah cara membuat kue kering yang satu ini juga tidak terlalu sulit.

Saya yakin anda pasti bisa mencobanya. Selain menambah catatan resep anda, menyenangkan sekali mencoba membuat kue baru sebagai sajian untuk keluarga ataupun kerabat anda dirumah maupun di kantor. Atau bisa juga sebagai pelengkap koleksi kue yang cocok untuk Lebaran.

Bahan Membuat Kue Kering Cokelat Kurma:

200 gram margarin
100 gram gula tepung
1 butir telur
1 kuning telur
225 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram kurma, dipotong-potong
30 gram rice crispy

Cara Membuat Kue Kering Cokelat Kurma : 

• Pertama kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
• Berikutnya tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kurma dan rice crispy. Aduk rata.
• Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
• Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.