CARA MEMASAK SUP KAKI AYAM

CARA MEMASAK SUP KAKI AYAM

memang banyak , seperti pos sebelumnya Cara Memasak Sup Ayam , sup sayur bening sup daging maupun lainnya , Namun bagi Ladies yang pecinta kaki yam tak sedap bila belum mencoba sup yang satu ini , karena saya akan berbagi resep special yang enak dalam memasak sup kaki ayam atau biasa di sebut dengan  cakar ayam. Pembauatn sup kaki ayam ini sangat mudah dan bisa Kalian buat sendiri di rumah. sup kaki ayam ini juga cocok buat menu berbuka maupun makan sahur Kalian.

SUP KAKI AYAM

Bahan:

• 1 daun bawang
• 4 kaki ayam segar
• 2 wortel
• 1 kentang
• 1 seledri

Bumbu :

• 2 bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 tomat
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Memasak Sup Ayam :

1. Pertama rebuslah kaki ayamnya sampai empuk dan mengeluarkan kaldu.
2. Haluskanlah bawang putih , bawang merah , merica lalu tumis sampai harum.
3. Potong - Potong kentang berukuran kotak kecil ( dadu ) , lalu tomat dibelah menjadi empat bagian , setelah itu potong wortel bulat tipis dan daun bawang serta seledri di potong sesuai selera.
4. Masukkanlah semua kedalam rebusan kaki atau cakarnya , masaklah sampai semua empuk.
5. Setelah itu masukkan bumbu halus dan gula pasir aduk - aduk sampai merata.
6. Setelah merata , siapkan mangkuk saji , lalu angkat.
7. Sajikan selagi hangat.