Cara Masak Baso Daging Dengan Keju

Cara Cemasak Baso Daging Dengan Keju Dan Brokoli

Brokoli ini banyak mengandung gizi yang terdapat di dalam sajian untuk anak ini. Sebab menggunakan brokoli, daging, dan keju untuk bahan yang digunakan. Gunakan Saus Tomat yang akan membuat resep mudah serta cepat ini terasa semakin Lezat.

Baso Daging Dengan Keju Dan Brokoli

Bahan :

• 100 gram keju parut
• 2 sendok makan mentega
• 2 lembar roti tawar
• 100 ml susu cair panas
• 2 butir telur
• 200 ml air
• 150 gram brokoli
• 250 gram daging

Bumbu:

• 1 sendok teh garam
• 3/4 sendok teh garam garam bumbu
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 3 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan mentega
• 1/2 buah bawang

Cara Membuat Baso Daging Keju Brokoli :

1. Terakhir tuang air dan biarkan sampai matang serta meresap.
2. Pilihlah daging giling yang berlemak agar tidak sepah rasanya.
3. Bola isi brokoli bisa juga disajikan terpisah dari saus, tetapi matangkan dahulu saat ditumis.
4. Bola daging yang terpisah ini bisa sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup dan rapat di dalam freezer.
5. Saat akan disajikan, rebus dalam saus.
6. Pertama rendam roti dalam susu panas, lalu hancurkan.
7. Kemudian anda campur daging giling, roti, telur, garam, gula pasir, dan keju parut. Bentuk bola-bola dengan isi brokoli di dalamnya.
8. Lalu panaskan mentega, kemudian tumis bola-bola daging sampai matang, sisihkan.
9. Tumis bawang bombay dalam mentega, lalu masukkan bola-bola daging dan tambahkan saus tomat, garam, dan gula pasir, aduk rata.